エジプトのファストフードとして有名なコシャリ。 パスタや米にヒヨコ豆やレンズ豆をミックスして、その上にフライドオニオンとトマトソースをかけた庶民的な料理です。好みで酢と辛味ソースをかけて食べます。
人気店のアブー・ターレクでは、美味しいコシャリをきれいな店内でゆっくり座って食べることができるのがうれしい。１階はテイクアウトを注文する人で大変込み合っているので、ぜひ２階で注文して下さい。ウェイターがコシャリを運んで来てくれます。
他のコシャリ店より少し値段が高めですが、かなりの量が１００円以下で食べられます。
Abou Tarek
16 Maarouf St., Cairo, Egypt
HP: http://www.aboutarek.com
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